Tierra de Campos

Explore las calles históricas y columnadas y descubre una nueva pasión por el pan y el queso. Tierra de Campos significa literalmente "Tierra de los Campos". Desde la Edad Media, los suelos ricos en arcilla y los paisajes llanos se consideraron ideales para los cultivos de cereales, dando a la zona tanto su apariencia distintiva como su nombre.

La arcilla local también proporcionó el material crudo para muchos de los edificios característicos de la zona. El adobe es un material de construcción natural hecho de arena, arcilla, agua y material orgánico (como paja o estiércol) que se puede moldear en ladrillos y secar al sol. El adobe se usaba frecuentemente para construir los grandes palomares que se encuentran por toda la Tierra de Campos. Tradicionalmente utilizados para la cría de palomas, muchos han sido restaurados debido al resurgimiento del interés en la gastronomía local, reservando su propósito original.

Otro aspecto interesante de esta área son sus "rollos": columnas de piedra ricamente talladas montadas sobre pedestales escalonados y rematadas por una cruz de hierro. Hoy en día son admiradas como esculturas arquitectónicas, pero originalmente eran símbolos importantes del poder jurisdiccional autónomo del pueblo. Dominando la plaza principal o la entrada del pueblo, marcaban el lugar donde los criminales menores y los comerciantes deshonestos serían castigados y avergonzados públicamente. Los mejores ejemplos se encuentran en la parte norte de la provincia en Villalón de Campos, Mayorga, Bolaños y Aguilar de Campos, y datan de los siglos XV y XVI.

Medina de Rioseco, la "capital" de la Tierra de Campos, también es conocida como la "Ciudad de los Almirantes", ya que se convirtió en la sede de la almirantazgo del reino de Castilla en el siglo XV. Una de las características más destacadas de la ciudad es su Rúa Mayor, una estrecha calle histórica con largos pasillos cubiertos de madera y piedra. Originalmente construidos para proporcionar refugio contra los elementos a los comerciantes y sus clientes, ahora proporcionan al casco antiguo de la ciudad una atmósfera única. Otros sitios de interés incluyen la iglesia ricamente decorada del siglo XVI de Santa María de Mediavilla (con su capilla funeraria ornamental, espectacular retablo y torre), la iglesia de San Francisco (con su museo de arte sacro) y la iglesia de Santiago. La iglesia de La Santa Cruz es donde se conservan y exhiben la mayoría de los "pasos" (iconos religiosos llevados durante la Semana Santa) en el Museo de Semana Santa (sitio de Interés Turístico Internacional).